Para quem, como eu, está meio "nublê", se sentindo meio sei lá o quê, levanta, sacode a poeira, dá a volta por cima e vai já fazer um bolinho na cozinha, pois essa receita dá certo e anima os ânimos.
O resto, ahh, o resto se ajeita, como tudo na vida!!
Adoro cozinhar, chega a ser terapêutico, mas chega de análises e idiosincrasias e "bora" cozinhar!
Bon Appetit!
Bolo de Laranja
1 unidade de laranja
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 unidade(s) de laranja
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de leite - usei leite condensado e não coloquei o açúcar
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| Junte no liquidificador  a laranja com a casca picada (tire o pavio central e as sementes), os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem. Despeje numa vasilha e adicione a farinha e o fermento. Misture bem. Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio e pré-aquecido. |
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| Cobertura
Misture tudo e aqueça em uma panela, tipo esmaltada! Despeje tudo por cima do bolo, ainda quente! | |
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Adoro quando tem conversa junto com a receita! E bolo de laranja eh isso mesmo: comfort food. O resto se arranja. Adorei esse post!
ResponderExcluirGuga
*^^*